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Variété de mâche vert foncé à feuilles courtes et dressées. Croissance moins rapide que la variété à feuilles longues Grote Noordhollandse", et un peu plus sensible à la pourriture grise en hiver. Semer en lignes en pleine terre. Convient aussi parfaitement à la culture en serre et à l'intérieur. Ne pas éclaircir après la levée. Veillez à bien composter le sol et à le maintenir bien humide. Résiste au gel. Un légume d'hiver riche en vitamines."
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