Le cresson est non seulement délicieux, mais il est aussi sain. Il est riche en fibres alimentaires et en vitamines K, C et A. Les germes sont délicieux sur les sandwiches, dans les salades et les smoothies.
Le cresson peut être semé en intérieur toute l’année et en extérieur en pleine terre d’avril à octobre. Le cresson germe rapidement et très facilement et il peut être récolté après seulement dix jours. Semer à l’intérieur sur du terreau ou de la ouate, en pleine terre en rangées (une distance de 10 cm entre les rangées est suffisante). Semez de petites quantités à intervalles réguliers, de manière à permettre une récolte continue. Lorsque les plantes atteignent environ 6 cm de hauteur, coupez les feuilles. Utilisez le cresson pour les salades, délicieux en tant que garniture sur, par exemple, une tranche de pain avec du fromage.
Cet épandeur contient environ 250 grammes de graines et il est donc pratique pour une utilisation dans les écoles. Par exemple, faites le test de germination à l’école. Semez 100 graines et calculez le pourcentage de graines germées.
Contenu : 250 grammes
