Capucine Grande, Cresson du Pérou à fleurs doubles Gleam

Les fleurs doubles et extra doubles vont du rouge feu au rouge foncé, en passant par le rose et l'orange et bien sûr toutes les teintes jaunes. Les feuilles à la saveur piquante et aromatique mais surtout les fleurs sont souvent ajoutées aux salades. Semer en pleine terre le long d'un grillage ou d'un treillage ou éventuellement comme couvre-sol. Très beau dans de grands bacs à fleurs et comme plante à tiges pendantes. Ne demande pas ou presque pas d'engrais. Les boutons floraux sont parfois conservés dans du vinaigre comme câpres.

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