Une sélection vraiment améliorée du type Flakkese. Cette variété donne d'assez grosses carottes d'hiver un peu aplaties de 30 cm environ, qui peuvent s'utiliser fraîches et se conserver longtemps. Semer fin en lignes et ne pas éclaircir après la levée. Veiller à ce que le sol soit bien aéré afin que la carotte puisse y pousser sans difficultés. Apport d'engrais normal. Absolument pas d'utilisation de fumier. Recouvrir les plants d'un filet de protection afin que la mouche de la carotte n'y ait pas accès. Semer entre les lignes des oignons et des poireaux permet de lutter naturellement.
