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Une variété ancienne, populaire en Toscane comme ‘ribollita’et au Portugal comme ‘caldo verde’, une soupe aux choux. Mi-avril jusqu’au mi-juin dehors en pépinière. Éclaircir legèrement et transplanter après 5-6 semaines. Buzzy seeds
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La hauteur réelle de la plante au moment de l'achat varie tout au long de la saison.
