Coriandre (Corinandrum sativum). Très untilisé dans la cuisine oriëntale et celle de l‘Amérique dus Sud pour assaisonner les plats de volaille, les salads, les sauces. Semer en serre ou sous châssis à partir de mi-mars jusqu’en octobre. Semer en pleine terre de mi-avril jusqu’à début août. Semer en rayons et éclaircir jusqu’à un écartement d’env. 30-25 cm. Durée de la germination 14 jours environ.
