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Un chou rond et lisse à chair jaune et à collet rouge mauve. Sa chair est délicieusement douce. Semer en pleine terre directement en place puis éclaircir. Ne pas semer trop tôt et bien arroser sinon les choux pourraient s'endurcir. Le chou navet aime les sols légèrement argileux qui ne sont pas trop fumés. Il pousse partiellement au-dessus du sol. Se conserve bien dans un endroit frais. Recouvrir les plants d'un filet de protection afin que la mouche du chou n'y ait pas accès.
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