Heemst - Althaea officinalis
Inheemse zaden. Heemst doet het goed op rijke en vochtige grond, denk aan slootkanten en ruige gebieden, zoals langs het IJsselmeer. De bloemen zijn eetbaar voor bijv. in salades. De kruidachtige vaste plant wordt vrij hoog, dus op tijd bijknippen of opbinden. Mooie wit/zachtroze bloemen (vandaar Marshmallow) op statige stengels. Zeer aantrekkelijk voor bijen en overige insecten.
